Pasta

Småskaligt producerad pasta av svenska råvaror tillverkade i Karlstad

Strax utanför Karlstad tillverkas pasta som är hantverksmässigt gjord av svenska råvaror. Att det är ett mathantverk märks bland annat på att pastabitarna har charmiga olikheter till skillnad från fabrikstillverkad pasta, där alla bitar är identiska.  Pastan innehåller ekologiskt mjöl från Björkaholms Qvarn i Sunne, handknäckta ägg från svenska gårdar och ekologisk rapsolja från Västanås Gård utanför Kristinehamn