Aktuellt

Öppen Gård 28/9 2019

Välkomna på Öppen Gård lördagen den 28/9 kl. 10-16.

Kl. 10, 12 & 14 har vi grissafari, åk traktor och vagn för att hälsa på våra utegrisar och nötkreatur. 40:- per person, barn under 3 år gratis.

Det finns även möjlighet att hälsa på hönsen & provsitta i traktorn.

I gårdsbutiken har vi provsmakning och försäljning.

  • Säsongens grönsaker från Varalöv.
  • Spännande kryddor & oljor från Österlen.
  • Tocke från Påarp
  • Ägg & Oxkött från gårdens djur.
  • Bränne i säck av björk, kluven och torkad.

Vi tar swish och kontanter, ej kort.

Köttlådor 2019


Marmorerat nötkött från våra köttrasdjur av korsningar
 med raserna Limousin, Hereford och Angus.
Vi har naturligt uppfödda djur som går ute hela året och bara äter grovfoder som gräs, hö och ensilage dvs. de får inget kraftfoder.
Detta ger ett så kallat stenålderskött (högre Omega 3 halt).
Köttet är mörat genom hängning i 3 veckor för bästa
smak och kvalitet.
Levereras styckat och uppmärkt i kartong.

Stora lådan ca 20 kg eller mer 150 kr/kg
Innehåller: högrev, entrecote, biff, filé, fransyska,rostbiff, innanlår, ytterlår, saltrulle, lägg, grytbitar samt malet kött i form av styckfrysta hamburgare.

Lilla lådan ca 10 kg för 230 kr/kg
Innehåller: högrev, entrecote, biff, filé, fransyska, rostbiff, innanlår, ytterlår.

Beställ nu för avhämtning följande datum:
26/10
14/12

Välkommen!
BACKGÅRDEN I RAUS
042-26 02 89 eller 070-201 59 79

Griskött

Griskött

från våra utegående grisar

som bökar, gyttjebadar och sover efter eget önskemål.

Grisarna rör sig mycket och växer därmed långsamt vilket ger ett fast, saftigt och smakrikt kött.

Levereras styckat enligt kundens önskemål och uppmärkt i kartong om ca 20 kg eller mer.

Beställ grisköttlådor till följande datum hösten 2019
för 70 kr/kg!

19 oktober

16 november

Välkommen att beställa!