Griskött
Köttlådor – 155 kr/kg
I köttlådorna levereras köttet styckat enligt köparens önskemål och uppmärkt i returback.
För att du som köpare själv ska kunna bestämma hur köttet ska
vara förpackat är ingenting vacuumpackat i lådan.
Slakt och styckning sker under augusti, september, oktober och november, kontakta oss för aktuella datum!
Välj mellan ¼ gris (ca 20 kg) eller ½ gris (ca 40 kg).
Vakuumpackade och djupfrysta detaljer
Dessa finns i gårdsbutiken året runt, med reservation för slutförsäljning
- FILÉ
- FÄRS (0,5 kg/förp)
- GRILLSKIVOR av bog
- GRYTBITAR
- KAMBEN
- KARRÉ benfri
- bit
- skivad
- KIND
- KOTLETTER styckade med ben & svål
- KOTLETTRACKS
- KOTLETTRAD benfri med svål (bit)
- LÄGG naturell/saltad
- PICNICBOG
- PIGWING/PINGVINKLUBBA
- PLUMA
- REVBEN
- korta & tjocka
- långa – bogrevben
- RIBTIP
- SCHNITZEL
- SECRETO/HALSBIT
- SIDFLÄSK
- i bit – naturell/saltat/saltat & rökt
- skivat – naturell/saltat
- SKINKFÄRS (0,5 kg/förp)
- SKINKGRYTBITAR
- SPARE RIBS
- ST LOUIS RIBS
- YTTERFILÉ
Specialdetaljer:
- FLÄSKBEN
- HJÄRTA
- ISTER
- LEVER
- SVANS
- TASSAR
- TUNGA
- SPÄCK
- SVANS
- ÖRON
